季節の食材

生姜は食材の脇役だけど、体内では主役級の働きでダイエットや風邪予防に最適!

最近は紅葉も進み、朝晩の冷え込みは特に気になってきましたね。 今回はそんな冷え込んだカラダを温める食べ物、「生姜」に注目したいと思います。   …

2019.12.09

柿は体を冷やすとは言うけれど、実は万能薬だった

最近、スーパーなどで丸々とした柿を見かけませんか? 今回はそんな旬の果物「柿」に注目してみたいと思います。   柿は日本で最も古くから食され…

2019.11.29